Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Letní kuchyně se bez cukety jednoduše neobejde, a tak si ani letos nenechte ujít inspiraci pro vaření. Její využití je víc než pestré a její lahodná chuť se výborně kombinuje s…
Jsou chutné, relativně levné a celoročně snadno dostupné. Navíc žampiony jedí i ti, kterým jinak houby nechutnají. Výhodou je také to, že nepotřebují dlouhou tepelnou úpravu a…
Výživoví poradci říkají, že kdo nesnídá, ten ať si k nim ani nechodí pro rady. Výmluvy, že to po ránu nestíháme, jsou podle nich nesmyslné a máme si přivstat. Kvalitní, zdravá a…
Únor už je časem prvních výsevů – zatím tedy hlavně za okno do truhlíků a pěstebních misek, ovšem majitelé skleníků mohou ve druhé polovině února pomalu přemýšlet i o prvních…
Jedete unavení z práce domů a to poslední, co chcete, je strávit hodinu u plotny? Jak si připravit chutnou zdravou a dietní večeři , a zároveň nestrávil přípravou jídla více než…
Chia semínka mají pozitivní vliv nejen na celkové zdraví, ale i na snížení hmotnosti. Je to energetická bomba plná vlákniny, která se při hubnutí hodí. Zkuste některé recepty z…
Před dvěma týdny jsme s kolegou Adamem začali držet nízkokalorickou proteinovou dietu bez vaření, a to za dohledu obezitologa Martina Cvrkala. Dva týdny jsou za námi, a tudíž je…
Rozhodli jste se, že shodíte? Začátek je vždycky nejtěžší, a proto pro vás výživová poradkyně Veronika Duží sestavila jednoduchý jídelníček na hubnutí, kterým se můžete…
Pěstování zeleniny je i v 21. století velmi náročnou disciplínou. Farmáři musí vedle norem myslet i na chutě zákazníka, přemýšlet nad uhlíkovou stopou a nedostatkem vody a…
Chcete udělat tlustou čáru za svým nezdravým jídelníčkem, a navíc se cítit v plavkách o něco lépe? Nečekejte na nový týden, nečekejte, až doděláte důležitý projekt v práci,…
Plán na kvóty českých potravin v obchodech nejspíš narazí. Sněmovnou sice návrh prošel, ale své plánují říci ještě senátoři a také Brusel. Jaké dopady může mít novela na…
Vyděšené reakce si vysloužila záře, která se v nočních hodinách objevila ve švédském městě Trelleborg na jihu země. Celé nebe se zahalilo do syté fialové barvy, u které nebylo…
Trendem posledních let v oblasti potravin je nakupovat výrobky čerstvé, sezónní a lokální. Dříve bylo nutné se pro takové produkty vypravit k jednotlivým pěstitelům na venkov,…
Zemědělský ústav poprvé v ČR potvrdil výskyt invazního hmyzu kněžice zeleninové, která způsobuje škody na zelenině, polních plodinách a ovocných druzích rostlin. Může významně…
Bez grilování se víkend neobejde! Nemusíte ale grilovat jen krkovičku nebo kuřecí. Určitě si dopřejte rybu a co víc – spoustu grilované zeleniny! Vyzkoušejte některý z našich …
Pomalu začínají dozrávat rajčata a lidé opět řeší, jak červené plody správně skladovat. Stále totiž nepanuje shoda, zda je dávat do lednice, nebo ne. Kdo je nechá venku, méně…
Filipínské pobřeží je v době pandemie zaplněné růžovými medúzami. Organismy se zde zřejmě shlukují i proto, že kvůli koronaviru zůstávají pláže neustále vylidněné. Takzvaná…
Majitelé zahrad jsou v těchto dnech o něco šťastnější než obyvatelé bytů, neboť mají na dosah ruky dost zábavy a práce, která působí jako dokonalý odbourávač stresu. Aktuální je…
Jestlipak víte, že už koncem ledna se vysévá zelenina pro ranou sklizeň? My vám poradíme, které odrůdy jsou nejlepší a jak na ně
Poradíme, jak z oblíbených hub nevyrábět jen kalorické bomby, ale i zdravá a lehká jídla